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[烹飪書] 自煮風味
有關《自煮風味》
數年前,德國寶廚房出版了《自煮滋味》一書,介紹了多道中西式「自煮」食譜,教授讀者如何以各種廚房小電器製作自家料理,從而鼓勵大家親身感受「自煮」的樂趣,烹飪書大受客戶歡迎,曾一度再版加印。
隨著「自煮」越來越流行,德國寶廚房再次精心編撰烹飪書《自煮風味》,繼續分享數十道富有中西歐亞特色的「自煮」菜式食譜,並將重點放在菜式的啟發性上。
為了讓讀者能感受更令人興奮的「自煮」樂趣,這次德國寶特別與法國重量級大廚Robert Fontana合作,各自根據20多個美食主題一同設計近五十道菜餚,並由大廚親身示範如何利用廚房小電器在家裡烹調出大師級的味道。
烹飪書附有中、英及印尼文三語翻譯,教授讀者如何利用光波萬能煮食鍋、自然養生機、韓式光波燒烤爐、IH多功能壓力電飯煲、自家製百變麵糰麵條機、二合一蒸氣焗爐和變頻萬用養生鍋等最新、最潮的廚房好幫手來烹調出千變萬化的健康菜式,傳統與創意兼備,只要一書在手,就算安在家中也懂得製作各國美食饗宴親朋﹗
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